神戸駅は、兵庫県神戸市中央区相生町三丁目にある、西日本旅客鉄道(JR西日本)の駅。東京駅から続く東海道本線の終点及び当駅から門司駅までのびる山陽本線の起点である。市内の主要駅の一つだが、神戸の繁華街の中心駅は三ノ宮駅・三宮駅(神戸三宮駅)である。
神戸市は、兵庫県の南部に位置する市で、兵庫県の県庁所在地。海と山の迫る東西に細長い市街地を持ち、十分な水深のある扇状の入り江部に発展した理想的な港湾・神戸港を有する日本を代表する港町である。
開港以来、舶来品や西洋文化の流入する日本の玄関口となり、今なお旧居留地や北野異人館街などの西洋風の街並みにその歴史や影響を見ることができる。神戸外国人居留地や北野異人館街などの異国情緒な街並み、【中華街】の『南京町』、神戸ハーバーランド、日本三大夜景のひとつ摩耶山掬星台からの夜景、などが観光地として挙げられる。
阪神工業地帯に属する港湾都市であり、貿易・造船・鉄鋼・機械・製造・ゴム・真珠加工・観光等の産業を中心に発展、ファッション・パン・洋菓子・日本酒などの産業も盛んである。
神戸の企業には、【伝動ベルトメーカー】の『三ツ星ベルト』、【スポーツ靴】の『アシックス』、世界初のミルク入り【缶コーヒー】を発売したことで知られる『UCC上島珈琲』などがある。
洋菓子店とベーカリーの激戦区で、全国的にもハイレベル。神戸市のパン屋「ドンク三宮店」に技術指導員として来日したフィリップ・ビゴ氏が開店した『ビゴの店』は、【フランスパン】の店として長年愛され続けている。また、『トミーズ』の粒あんを混ぜ込んで焼いた食パン【あん食】も神戸で絶大な人気を誇る。
神戸グルメには、世界的に有名なブランド肉である【神戸牛のステーキ】や、餃子を味噌ダレで食べる【味噌だれ餃子】などがある。
物件
・味噌だれギョーザ屋(食品)
・あん食トースト屋(食品)
・フランスパン屋(食品)
・ステーキハウス(食品)
・ベルト工場(工業)
・スポーツ靴工場(工業)
・缶コーヒー工場(食品)
・元町中華街(観光)
参考文献
[1] 神戸駅 – Wikipedia
[2] Feel KOBE
[3] 神戸市 – Wikipedia
[4] 三ツ星ベルト株式会社
[5] 三ツ星ベルト – Wikipedia
[6] 株式会社アシックス コーポレートサイト
[7] アシックス – Wikipedia
[8] コーヒーはUCC上島珈琲
[9] UCC上島珈琲 – Wikipedia
[10] 神戸トアロード -TOR ROAD-
[11] 「神戸肉・神戸ビーフ」の定義
[12] 神戸在住ライターが語る「神戸名物」と言えば!人気のグルメ~11選~
[13] 神戸のB級グルメ!味噌だれでいただく美味しい餃子の店8選
[14] シンプルだから美味しい!《フランスパン》おすすめの食べ方&バゲットが自慢のパン屋さん5選
[15] 神戸で愛され続けるパン。「トミーズ」のあん食が気になる♪
[16] メリケンパーク – Wikipedia
[17] 神戸ハーバーランド – Wikipedia
[18] 掬星台 – Wikipedia
[19] ビゴの店 ホームページ
[20] ビゴ – Wikipedia
[21] フィリップ・ビゴ – Wikipedia
[22] トミーズ (製パン) – Wikipedia
[23] 写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK