宮崎駅は、宮崎県宮崎市錦町にある、九州旅客鉄道(JR九州)の駅である。当駅は日豊本線の駅であるが、日豊本線南宮崎駅を起点とする日南線の列車の約半数、日南線田吉駅を起点とする宮崎空港線の列車の大半が乗り入れており、日豊本線と日南線・宮崎空港線との実質的な接続駅の機能も持っている。宮崎市の代表駅である。
宮崎市は、宮崎県の南東部にある市。宮崎平野の南端に位置し、中央を大淀川が流れて日向灘に注いでいる。宮崎県の県庁所在地であり、県庁を挟んで南北に細長い連続した市街地を形成する。フェニックス・シーガイア・リゾート、青島、プロ野球・プロサッカーキャンプといった数多くの観光資源を持つ観光都市で【ゴルフ場】も数多くある。
宮崎県は、年間を通して温暖な気候に恵まれた自然豊かな地域で、特に畜産については「畜産王国みやざき」と呼ばれており、全国へ安心・安全な畜産物を供給している。【みやざき地頭鶏】は、宮崎県や鹿児島県の霧島山麓で古くから飼育され、江戸時代から美味で有名であった地鶏「地頭鶏」(じとっこ)をルーツに持つ宮崎県産ブランド鶏である。また、宮崎県は国内屈指の黒毛和牛の産地でもあり、最上級のものとして認証された【宮崎牛】は、豊潤で奥深い味わいが国内外で最高の評価を得ている。
宮崎はグルメも充実している。宮崎が本場の【チキン南蛮】は、鶏肉に小麦粉をふり卵液を絡めたものを揚げ、甘酢に浸した揚げ物料理である。上からタルタルソースを掛けたものがポピュラーになっている。レタスと海老を海苔で太巻きに仕立てマヨネーズソースで味を調えた【レタス巻】は、宮崎市に所在する『一平寿し』を発祥とする。のりの代わりに豚肉でおにぎりを巻いた【にくまきおにぎり】も宮崎生まれで、元祖である『にくまき本舗』がB級グルメとして数々のテレビ番組に取り上げられている。
ご当地スイーツには、宮崎銘菓【チーズ饅頭】があり、県内にはチーズ饅頭を作る店が250店舗以上もあるといわれている。生地のほんのりとした甘味とチーズのほどよい酸味が美味しさを引き立てる菓子である。隠れた宮崎名物【なんじゃこら大福】は、『お菓子の日高』が販売するこぶし大サイズの大福で、中にいちごと栗とクリームチーズが入っている。中の具材と外側の柔らかい求肥がなんとも言えないおいしさで地元でも人気がある。
物件
・なんじゃ大福屋(食品)
・チーズまんじゅう屋(食品)
・チキン南蛮屋(食品)
・レタス巻き屋(食品)
・にくまき屋(食品)
・じとっこ鶏場(農林)
・宮崎牛牧場(農林)
・ゴルフ場(観光)
参考文献
[1] 宮崎駅 – Wikipedia
[2] 宮崎市 – Wikipedia
[3] 一度は行ってみたい宮崎県の名門&高級ゴルフ場10選
[4] 宮崎県の畜産
[5] みやざき地頭鶏とは
[6] 宮崎牛 – Wikipedia
[7] 宮崎牛 – みやざきブランド推進本部
[8] 【保存版】宮崎グルメ てげうまい!たびらい編集部が厳選した絶品グルメ29選
[9] 地元民が選ぶ!宮崎名物チキン南蛮が美味しい店 8選!
[10] チキン南蛮 – Wikipedia
[11] レタス巻き発祥の地|一平寿し [「宮崎を代表する郷土の味」として、“元祖一平のレタス巻き”を守り続けてまいります]
[12] 肉巻きおにぎり発祥の店 元祖!肉巻き本舗
[13] チーズ饅頭 – Wikipedia
[14] 宮崎チーズ饅頭の店おすすめ11選!人気店それぞれの特徴も紹介!
[15] なんじゃこら大福 | お菓子の日高
[16] 隠れた宮崎名物「なんじゃこら大福」は本当に「なんじゃこら!?」だった
[17] シーガイア – Wikipedia
[18] 【公式】おすすめ宮崎観光スポット/みやざき観光情報「旬ナビ」